مزایای پروتئین شیر در بدنسازی چیست؟

پروتئین شیر چیست؟

ارزش غذایی شیر بر هیچ کسی پوشیده نیست اما محصولی در دنیای مکمل های غذایی وجود دارد که شاید حتی از خود شیر هم برای بدن مفید تر باشد. پروتئین شیر به طور عمده از دو نوع پروتئین اصلی شامل کازئین و وی تشکیل شده است. هر دو پروتئین نام برده شده حاوی آمینواسید های ضروری هستند که بدن به تنهایی قادر به تولید آنها نیست. این آمینو اسیدهای ضروری تنها باید از طریق رژیم غذایی و از منابعی مانند شیر تامین شوند.

پروتئین شیر حاوی بیست درصد پروتئین وی است. این بدان معناست که این ماده غذایی خیلی سریع هضم می شود و به همین دلیل انتخابی ایده آل به عنوان مکمل غذایی برای ورزشکاران و بدنسازان محسوب می شود. این محصول همچنین در دوران ریکاوری به ورزشکاران کمک می کند تا بافت آسیب دیده عضلات خود را سریع تر و بهینه تر، بازسازی کنند. پروتئین شیر در قالب پودرهای پروتئینی و مکمل های غذایی در بازار به وفور یافت می شود. کازئین که هشتاد درصد ماده غذایی موجود در این محصول را شکل می دهد نیز به تامین پروتئین مورد نیاز بدن در بازه زمانی طولانی تر، کمک می کند.

ترکیبات و ارزش غذایی پروتئین شیر

در هر صد گرم از پودر پورتئین شیر، حدود 80 گرم پروتئین، 5 گرم کربوهیدرات و مقادیری چربی موجود است. به نقل از health.com این ماده غذایی همچنین حاوی آمینواسید های ضروری مانند والین، ایزولوسین و لوسین می باشد. بسیاری نیز معتقد هستند پروتئین شیر نقشی کلیدی در کاهش التهاب بدن ایفا می کند. این امر به واسطه وجود پپتید ها در ترکیب پروتئین شیر است که به بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب بسیار کمک می کنند.

تاثیر پروتئین شیر بر رشد عضلات

بدن ما برای عضله سازی به سنتز پروتئین نیاز دارد و پروتئین شیر، نقشی کلیدی در این فرایند ایفا می کند. آمینواسید های موجود در این پروتئین، علی الخصوص لوسین می توانند با تحریک فرایند سنتر، به بازسازی و عضله سازی کمک کنند. پروتئین شیر به سرعت جذب بدن می شود و ضمن تغذیه عضلات بلافاصله پس از تمرین، با آزادسازی آهسته کازئین می تواند حتی در دراز مدت نیز نیازهای بافت های عضله ای را تامین کند. این پروتئین همچنین از تجزیه عضلات، امری رایج در اثر رژیم غذایی بد و فعالیت های بدنی سنگین، جلوگیری می کند.

بهترین زمان مصرف پروتئین شیر برای بدنسازان

مصرف پروتئین شیر در هر زمان از روز، بلامانع است. با این حال، تعیین بهترین زمان مصرف این پروتئین، به اهداف و انتظارات شما بستگی دارد. در صورتی که بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب یا قبل از تمرین های ورزشی از این مکمل مصرف کنید، در واقع به تامین انرژی و بازیابی سریع ذخایر پروتئینی بدن خود کمک کرده اید. پس از تمرین یا قبل از خواب نیز مصرف این مکمل غذایی می تواند به عضله سازی کمک کند.

سوالات متداول

آیا پروتئین شیر برای همه مناسب است؟
به طور کلی مصرف پروتئین شیر بی خطر است و برای افراد بالای 18 سال بلامانع می باشد. با این حال، اگر به لاکتوز حساسیت دارید، مشکلات گوارشی دارید، بیماری زمینه ای دارید یا داروی خاصی مصرف می کنید، بهتر است قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنید.

آیا می توان مکمل های پروتئینی شیر را جایگزین وعده غذایی کرد؟
مکمل های پروتئینی مشتق شده از شیر تنها به عنوان مکمل و میان وعده طراحی شده اند. بنابراین جایگزین کردن آنها با وعده های غذایی تحت هیچ شرایطی توصیه نمی شود.

آیا مصرف بیش از حد مکمل های پروتئینی مشتق شده از شیر خطرناک است؟
مصرف بیش از حد هر ماده غذایی، حتی خود شیر، می تواند خطرناک باشد. مصرف بیش از حد مکمل هایی مانند وی و کازئین نیز می تواند به مشکلات گوارشی و کلیوی منجر شود. دوز استاندارد این محصولات روی بسته بندی شان درج شده است. شما همچنین می تواند زیر نظر متخصص، دوز استاندارد و مورد نیاز خود را تعیین کنید.

کدام نوع پروتئین شیر؟
انتخاب نوع پروتئین شیر به هدف شما از بدنسازی و رژیم غذایی تان بستگی دارد. وی سریع تر جذب می شود اما برای تامین پروتئین در طول شب، کازئین انتخاب بهتری است.

مکمل های پروتئینی شیر را از کجا بخریم؟
شما می توانید انواع پروتئین اصل و با کیفیت و دیگر محصولات را مثل شیر خشک و پودر آب پنیر ، از فروشگاه معتبر و آنلاین رکسانا فیت تهیه کنید.